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Erlebe deinen Wochenmarkt!

Auch in diesem Jahr heißt es wieder "Erlebe deinen Wochenmarkt"! Wir machen mit unseren Märkten beim größten Märkte-Event Europas mit. Am 09.05.2017 war es soweit, die Kampagne „Erlebe deinen Wochenmarkt – Generation Frische“ wurde in Essen offiziell gestartet. Auf...

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Der Spargel – das königliche Gemüse !

Der Spargel ist als Gemüse und Heilpflanze schon sehr lange bekannt. Bereits die Ägypter verwendeten ihn vor 4.500 Jahren, den alten Griechen galt er als Arzneimittel und die Römer machten ihn nördlich der Alpen bekannt. Jedoch geriet das Gemüse dann in Vergessenheit....

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Fotowettbewerb 2016

Zum Thema „Mein Einkauf auf dem Wochenmarkt“ wurde auf der Facebook-Seite der Wochenmärkte ein Fotowettbewerb ins Leben gerufen. Die Münchner sollten vom 09. Juni bis zum 25. Juli 2016 ihren Einkauf und die Eindrücke auf dem Wochenmarkt ihres Vertrauens festhalten und...

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Das ABC der Küchenkräuter

Kräuter und Gewürze haben eine lange Geschichte und kamen aus allen Teilen dieser Erde in unsere Küche. Sie verleihen Suppen stets das gewisse Etwas, unterstreichen das Aroma und erfreuen das Auge. Neben ihrer Würzkraft enthalten sie häufig ungeahnte heilende Kräfte.

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Blumen – der Sommer für zu Hause

Mit Blumen und einer Vielzahl verschiedener Pflanzen kann man sich sehr einfach ein Stückchen Sommer nach Hause holen. So sind Balkone und Terrassen die wohl am intensivsten genutzten „Gärten“ in Deutschland.

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Alles rund um das Lieblingsgemüse der Deutschen

Die Kartoffel ist schon seit vielen Jahren nicht mehr von den Tellern der Deutschen wegzudenken. So unscheinbar sie auf den ersten Blick wirken mag, umso mehr hat sie in Wirklichkeit zu bieten. Doch was steckt hinter diesem Gemüse?

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Geschichte der Münchner Wochenmärkte

Das Marktwesen in München ist eng mit der Stadtgeschichte verbunden, wie auch die Geschichte des historisch gewachsenen Viktualienmarktes zeigt. Vom „Augsburger Schied“ des Kaisers Friedrich I. Barbarossa am 14.06.1158 – der ersten urkundlichen Erwähnung Münchens als Marktplatz mit Zollbrücke und Münzstätte – bis zur Grundsatzentscheidung über die Einrichtung von Wochenmärkten in verschiedenen Stadtvierteln…

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